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2006年 09月 18日

近所の花37(日本)トロロアオイ

チリ(犬)の散歩のときに見かけたものです。トロロアオイの大きな花は、写真で知っていましたが、実物を見るのは初めてのことでした。発見した喜びで思わず、その家の人に声を掛けると、別名の「ハナオクラ」の方の名前で呼んでいました。その家の人は、私に花びらをそのまま食べてみるように勧めてくださいました。おそるおそる一片をつまんで口にすると、その味はオクラとよく似ていました。3輪くらいつまんで家で食べてごらんなさいと言われ、喜んでいただいて来ました。家に着くと、家内を呼んで、花びらを洗って、カツオブシと醤油をかけて早速いただきました。^^ この花びらの食材は傷みが早いから、八百屋さんでは扱っていないのではないかと思いました。
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by elderman | 2006-09-18 15:03 | 花と樹木(温帯)


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