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2005年 08月 12日

ルーマニアの料理(1)トキトゥーラ

ルーマニア料理の典型的なものの一つのようです。角切りの豚肉にソースを絡めた料理です。マッシュ・ポテトみたいに見えるものはトウモロコシから作ったママリガという伝統的な主食だそうです。
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この時にいただいたビールはルーマニアのウルスス・ビールです。まずまずの味でした。
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by elderman | 2005-08-12 21:29


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