えるだま・・・世界の国から

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2005年 08月 12日

ルーマニアの料理(1)トキトゥーラ

ルーマニア料理の典型的なものの一つのようです。角切りの豚肉にソースを絡めた料理です。マッシュ・ポテトみたいに見えるものはトウモロコシから作ったママリガという伝統的な主食だそうです。
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この時にいただいたビールはルーマニアのウルスス・ビールです。まずまずの味でした。
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by elderman | 2005-08-12 21:29 | Comments(6)
Commented by 猫姫 at 2005-08-12 22:54 x
これなら、食べられそう、、って、
今日の晩ご飯、ポークソテーwithわさび、でした。
Commented by elderman at 2005-08-12 22:58
猫姫さん、こんばんは。^^
食べられるって・・・ これは誰でも食べることができるでしょう。^^
ま、普通の味です。ママリガは日本人には受けないと思います。
わさびって何でも相性がいいからいいんじゃない。^^
Commented by dada at 2005-08-13 07:45 x
角切りの豚肉にソースを絡めた料理・・・太りそう。。でも寒そうな国だからこのくらい食べて体力つけないとね。。。(^^)v
Commented by kaze at 2005-08-13 08:03 x
トキトゥーラ、おいしそうに見えるのですが、
おいしいとは書いてありませんね。
普通なのですか。
えるだまさんの舌は肥えているからでしょうか。
Commented by elderman at 2005-08-13 10:53
dadaさん、おはようございます。^^
ルーマニア人女性ってスタイル良かったですよ。肥満の人はあまり見かけませんでした。イラン人の方が肥満かも。
Commented by elderman at 2005-08-13 10:57
kazeさん、おはようございます。^^
美味しそうに見えますか、そうですねぇ、美味しいと言ってお勧めできるものかな。イランに住んでいる私にとっては豚肉料理に特別な意味があるので満足できましたけどね。^^
豚肉料理を普段から食べている日本の方ではどうでしょうか、不味いということはないと思いますから、お勧めでしょうかね。


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