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2006年 02月 01日

イランの料理(4)レストラン編

テヘランならペルシャ湾からのシーフードもあります。今回のものはマグロのステーキのような感じです。大きなサイズの魚はこのようにして輪切りにしてしまうのが普通です。味はというと、どうでしょうか、好き好きじゃないかなぁ。私は醤油をかけたくなりますけどね。
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by elderman | 2006-02-01 01:05


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